Brasero barbecue, comment choisir le meilleur ?
Le brasero barbecue, star des terrasses et jardins
Ça y est, vous avez entendu parler de la nouvelle star des espaces extérieurs ! Vous êtes curieux, hésitant, excité ? C’est normal, l’engouement ne cesse d’augmenter pour le brasero. Connu pour la source de chaleur et de lumière qu’il procure, il est désormais utile tout au long de l’année avec ses déclinaisons en brasero barbecue et plancha.
Profitez d’un bon feu de bois dans votre jardin ou d’un repas festif avec vos amis pendant les beaux jours.
brasero et barbecue, quelle diffÉRENCE ?
Si les deux permettent de réussir vos cuissons avec ce goût de grillade ou de fumet si particulier, le brasero offre un choix de cuissons plus important.
En effet, le brasero barbecue sera l’ami de vos grillades, fumages et cuissons à l’étouffée, mais il pourra également servir de plancha ou de four à pizza avec les bons accessoires.
Enfin, le brasero barbecue peut se transformer en véritable feu de camp avec le bois que vous avez soigneusement stocké dans votre range bûches. Souvenez-vous de vos bivouacs en forêt, des soirées sur la plage ou des veillées de votre enfance… Quand les étoiles brillent et que la fraicheur s’en vient, remettez donc quelques bûches et retrouvez l’ambiance de vos plus belles aventures. Admirez le spectacle !
En terme de budget, le prix du brasero barbecue sera un peu plus élevé qu’un simple barbecue (quoi que, il y a moyen de se faire plaisir aussi de ce côté-là). Tout dépendra de vos attentes en terme d’ambiance, de style et de fréquence d’utilisation.
Comment choisir le meilleur braséro barbecue ?
Vous trouverez des braséros de types différents en tenant compte des critères suivants :
Les matériaux
Les braséros sont fabriqués en fonte, en fer forgé, en terre cuite, en inox, en céramique, en terre cuite, en argile ou en acier.
Les braséros en fonte sont les plus commercialisés avec une résistance aux fortes chaleurs quasi équivalente aux braséros en acier. En céramique et en argile il seront plus fragiles avec une longévité plus courte, mais la chaleur uniforme qu’ils diffusent leur confère une qualité de cuisson particulière.
La taille
La taille du braséro barbecue dépendra de plusieurs facteurs : fréquence d’utilisation, nombre de convives, emplacement (jardin ou terrasse ?).
Si vous disposez d’une terrasse couverte, choisissez un modèle de petite taille, peu encombrant. En revanche si vous avez la chance d’avoir un grand jardin, n’hésitez pas à choisir un grand braséro barbecue.
Si la fonction barbecue n’est pas essentiel, un modèle de petite taille peut suffire dans tous les cas. Encore une fois, tout dépend de votre appétence sociale et du nombre de réceptions que vous comptez organiser.
Design
Vous allez trouver toutes sortes de braséros barbecues : ronds, ovals, carrés ou rectangulaires. Ils seront plus ou moins lourds selon le matériau choisi. Certains sont équipés de pieds ou d’un socle.
Choisissez donc la taille, le support et le matériel en fonction de son installation fixe ou mobile.
Pour profiter d’une vision du feu à 360 degrés, préférez le brasero barbecue en forme de panier.
Enfin, le diamètre de combustion dépendra du nombre de convives que vous pensez recevoir. On estime qu’un diamètre de 50 à 120 cm permet de satisfaire 4 à 12 personnes.
Le prix
On peut distinguer 3 gammes de prix.
A moins de 100 euros, vous trouverez un brasero barbecue pour un usage épisodique dont la robustesse sera plus ou moins limitée selon le matériau choisi. Mieux vaut privilégier un brasero barbecue de petite taille et de qualité, plutôt qu’un grand braséro de qualité moyenne dans cette gamme de prix.
A partir de 100 euros vous obtiendrez un excellent brasero barbecue de milieu de gamme souvent suffisant pour une utilisation régulière avec un design qui se rapproche des gammes supérieures.
Enfin, au-delà de 1000 euros, vous pourrez acquérir un brasero barbecue conçu pour durer qui embellira votre espace extérieur et fascinera vos convives.
Bon à savoir
Si vous achetez un braséro pour l’installer sur votre balcon, évitez le modèle qui fonctionne au bois ou au charbon, car la fumée gênera vos voisins et les règles de sécurité ne le permettront sans doute pas. En effet, des accidents peuvent arriver à cause du vent.
En revanche, concernant les habitations collectives, vous pouvez choisir un modèle électrique ou à gaz. Dans ce cas, il est bon de savoir que le braséro barbecue électrique ou à gaz est très energivore.
Notre sélection des 6 meilleurs braseros barbecue
sélection de 6 braseros barbecue
1 – Brasero barbecue table basse
Vous souhaitez acquérir un brasero barbecue robuste et polyvalent utilisable tout au long de l’année, été comme hiver ? Celui-ci vous comblera avec ses 3 fonctions.
En effet, vous l’utiliserez pour réchauffer vos convives bien sûr, mais également pour vos cuissons grâce à sa grille règlable en hauteur et enfin pour vos moments de détentes quand vous le transformerez en table basse (plateau fourni).
Dimensions : 65 x 65 x 44 cm
Matériel : acier
Poids : 12kgs
Combustible : bûches, charbon de bois, briquettes de barbecue.
Avantages :
Grille de cuisson réglable sur 4 niveaux
Surface de chauffe large avec un diamètre de 60cm
Fonction 3 en 1 : feu de camp, barbecue, table de jardin (plateau founi)
Pratique et fiable avec un capot anti étincelles
2 – Brasero barbecue range bûches
Avec un budget un peu plus élevé, vous pourrez vous offrir ce superbe brasero barbecue en acier inoxydable. Son poids de 29kgs garantit sa solidité et sa stabilité.
Vous pouvez y ranger directement vos bûches ou des accessoires ce qui est bien pratique.
Ce brasero barbecue éxiste en couleur « rouille » pour un effet encore plus original.
Avec quelques dizaines d’euros suppélementaires vous pourrez adapter votre mobilier sous la coupelle de chauffe, un meuble de rangement ou un bar par exemple…
Dimensions : 66x 65 x 39 cm
Matériel : acier
Poids : 29kgs
Combustible : bûches, charbon de bois, briquettes de barbecue.
Avantages :
Solide et stable
Choix de mobilier adaptable
Rangements
Design moderne épuré
3 – Brasero barbecue style chaudron en granit
Pour plonger dans l’ambiance des temps anciens, ce brasero barbecue en forme de chaudron de pierre est idéal. Solide et stable, il bénéficie d’un pare étincelle pour domestiquer les flammes, de quoi cocooner autour du feu ou cuire ses aliments en toute sécurité.
Dimensions : 66 x 65 x 52 cm
Matériel : acier – Base décorative en pierre artificielle résistante à la chaleur
Poids : 17kgs
Combustible : bûches, charbon de bois, briquettes de barbecue.
Avantages :
Solide et stable
Design chaleureux et original
Sécurisant
4 – Brasero barbecue transportable à petit prix
Avec ses pieds pliables et amovibles vous pourrez facilement ranger ce brasero barbecue dans le sac fourni.
Recouvert d’un vernis spécial, le matériau est protégé contre la rouille et permet un nettoyage facile.
Un crochet de cuisson et une grille sont également compris dans le package.
Enfin, il est très résistant à la chaleur et se couvre d’un pare étincelle sécurisant pour vos vêtements et bras dénudés.
Nous recommandons ce brasero barbecue pour les utilisations nomades ou temporaires dans votre jardin et chez les amis.
Dimensions : 55 x 55 x 45 cm
Matériel : acier
Poids : 4 kgs
Combustible : bûches, charbon de bois, briquettes de barbecue.
Avantages :
Léger
Facile à monter / démonter
Adapté pour le transport
Accessoires fournis (sac, crochet, grille, pare étincelles)
5 – Brasero barbecue panier à feu couleur bronze
Ce brasero sort du lot par ses caractéristiques esthétiques et sécuritaires. En effet, son panier profond de 45 cm protège contre les envolées d’étincelles.
Ses 3 pieds larges lui garantissent une bonne stabilité malgré son matériau léger en fer. D’ailleurs, vous pourrez le déplacer facilement grâce à son anneau de poignée.
Également disponible en noir, mais avouez qu’il a un style art-déco lorsqu’il est en bronze.
Dimensions : 45 x 42 x 58 cm
Matériel : fer
Poids : 6 kgs
Combustible : bûches, charbon de bois.
Avantages :
Léger, mais stable
Facile à déplacer
Très sécurisé
Joli style en bronze cuivré.
6 – Brasero barbecue inclinable
Pour terminer notre sélection, nous avons choisi ce brasero barbecue inclinable au style très épuré. Avec lui vous pourrez créer davantage d’intimité et de romantisme en le basculant. En effet, transformez-le en cheminée et orientez la chaleur vers vos convives privilégiés.Son poids et son solide trépied garantissent sa stabilité. Il est fourni avec un sac de protection et une grille.
Dimensions : 70 x 70 x 37 cm
Matériel : acier
Poids : 15 kgs
Combustible : bûches, charbon de bois.
Avantages
Robuste et stable
Inclinable
Style épuré
